Reinigung von Getränkeschankanlagen in Theorie und Praxis
In diesen Tageslehrgängen vermitteln wir Ihnen die Grundlagen der Reinigung von Getränkeschankanlagen, in nahezu allen Bereichen. Ob Sie jahrelange Erfahrung haben oder Quereinsteiger sind spielt keine Rolle. Bei diesen Schulungen werden bereits gemachte Erfahrungen ausgebaut & Neueinsteiger gefördert.
Schulungsinhalte unter anderem:
- Verfahren zur Feststellung des Hygienestatus von Getränkeschankanlagen
- Gesetzliche Grundlagen und Hygienerichtlinien
- Verschiedene Verfahren der Getränkeleitungsreinigung bei Schankanlagen für Bier, Premix, Wein und weiteren
- Aufgaben des Betreibers einer Schankanlage
- Dokumentation der Reinigung und Filterwechsel
- Einsatzgebiete der verschiedenen Reinigungsmittel und Reinigungsverfahren
BvSG e.V. Mitglieder erhalten Sonderpreise pro Mitarbeiter des Mitgliedsbetriebes (max. 5 Personen/Jahr)
(Die Mitgliedschaft kann nach der Buchung, aber vor Kursteilnahme erfolgen)
Zielgruppe:
- Schankanlagenreiniger
- Schankanlagentechniker
- Haustechniker
- Betreiber
- Betriebsleiter
- Außendienst Technik / Vertrieb
-Getränkefachgroßhändler
-Eventmanager
Voraussetzungen:
Es sind keine besonderen Voraussetzungen notwendig.
Lehrgangsträger: BvSG.
Nächste Termine:
03.12.2024
gem. DGUV, Modul 1: Bier, PEM alkoholfrei, Wein
04.12.2024 Praxisschulung: POM-Technik und Wasser-Technik (01/2024)
05.12.2024 gem. DGUV, Modul 2: Postmix und Wasser
Grundlehrgang/Fortbildungslehrgang „befähigte Person“ für Getränkeschankanlagen nach BGN Grundsatz BGG/GUV-G 968. 2 Tage Grundlehrgang für Personen, die bereits im Bereich der Schanktechnik tätig sind.
Schulungsinhalte unter anderem:
- gesetzliche Grundlagen & BG Richtlinien
- Aufgaben von Betreiber & Dienstleister
- Häufige Fehler an Schankanlagen
- Gefährdungsbeurteilung einer Schankanlage
- Prüfung von Bauteilen & Anlagen
- Fehler bei Gefährdungsbeurteilungen
- schriftliche Prüfung
Nach bestandenem Lehrgang mögliche Listung als Prüfer auf der Website
der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (www.bgn.de)
BvSG e.V. Mitglieder erhalten Sonderpreise pro Mitarbeiter des Mitgliedsbetriebes (max. 5 Personen/Jahr)
(Die Mitgliedschaft kann nach der Buchung, aber vor Kursteilnahme erfolgen)
Zielgruppe:
- Schankanlagenreiniger
- Schankanlagentechniker
- Außendienst Technik / Qualitätsmanagement
Voraussetzungen:
- zeitnahe berufliche Tätigkeit im Schankanlagenbereich
- Berufserfahrung im Schankanlagenbereich
Lehrgangsträger: BvSG.
Nächste Termine:
11.12.2024 DGUV Grundlehrgang
12.12.2024 DGUV Fortbildung
